{"title":"Muri","description":"\u003cp\u003eMuri produkuje napoje bezalkoholowe, które w szklance zachowują się zupełnie inaczej niż jakiekolwiek inne. W kopenhaskiej „blenderii” – miejscu będącym czymś pomiędzy kuchnią, browarem a laboratorium – fermentują, zbierają i mieszają naturalne składniki, tworząc złożone, pełne charakteru napoje o konsystencji i głębi, jakich nie spodziewałbyś się po produktach bezalkoholowych. Nazywają to „płynną gastronomią”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZałożyciel, Murray, to Szkot, który zakochał się w napojach rzemieślniczych dzięki wyśmienitemu cydrowi, a następnie przeniósł się do Kopenhagi, by kształcić się na destylatora, przyciągnięty miastem zafascynowanym fermentacją. Od tamtej pory wraz ze swoim zespołem stworzył piękną gamę pełną kontrastów: wytrawne i musujące, aksamitne i niegazowane, jasne i pikantne – każda mieszanka to osobna koncepcja. Miłość Murraya do muzyki i (brytyjskich) klubów przejawia się w nazwach, dlatego na półkach znajdziesz butelki o nazwach takich jak „Passing Clouds” i „Fade to Black”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSą to trunki stworzone z myślą o konkretnych chwilach: aperitifie, długiej kolacji, uroczystości czy spokojnym wieczorze, który warto uczcić. Niektóre są delikatne i kwiatowe, inne wyraziste i taniczne, a jeszcze inne powstały we współpracy ze światowej sławy szefami kuchni i restauracjami. Każdy z nich jest sam w sobie nagrodą, stworzony po to, by otworzyć go z ciekawością i delektować się nim z pełną świadomością. Nalej ten, który pasuje do chwili, i poczuj, dokąd Cię zaprowadzi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"muri-passing-clouds-wine-alternative","title":"Muri Passing Clouds","description":"\u003cp\u003e„Passing Clouds” to początek historii firmy Muri – pierwsza mieszanka, jaką kiedykolwiek stworzyli, i nadal ich najpopularniejszy wybór. Wytwarzane w procesie fermentacji z owoców i zebranych w naturze składników roślinnych, jest to bezalkoholowe białe wino musujące o zupełnie własnym charakterze – rześkie, wytrawne i w subtelny sposób niepodobne do niczego innego. To idealny wybór na chwile, które chcesz uczcić czymś naprawdę wyjątkowym i naprawdę innym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW nosie aromatyczne i kwiatowe nuty – jaśmin i miód na tle dojrzałych owoców. Na podniebieniu sfermentowany agrest i pigwa nadają świeżości i delikatnej kwaskowatości, zrównoważonej drobnymi bąbelkami i ledwie wyczuwalną słodyczą. Ziele mniszka i geranium nadają w tle zieloną, ziołową złożoność, a finisz jest wytrawny, czysty i długi. Wino żywe i wyraziste, oferujące więcej niż sugeruje jego łatwość picia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJego świeża kwasowość i kwiatowy charakter sprawiają, że idealnie pasuje do ostryg i surowych owoców morza, których smak jednocześnie przełamuje i podkreśla. Równie dobrze komponuje się z aromatycznymi azjatyckimi sałatkami, pikantnymi curry lub talerzem miękkich serów. Podawaj dobrze schłodzone jako uroczysty aperitif lub wszędzie tam, gdzie pasuje rześkie, musujące białe wino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: Dobrze schłodzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: Kieliszek do białego wina lub flet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne nuty: Agrest, pigwa, biała porzeczka, konwalia, jaśmin, geranium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64517053055353,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Passing-Clouds-Sparkling-White-Gooseberry-Quince-Whitecurrant-Woodruff-750ml-1536x1920.png?v=1789506261"},{"product_id":"muri-koji-rice-series-1-wine-alternative","title":"Muri Koji Rice Series 1","description":"\u003cp\u003eSeria „Koji Rice 1” to najbardziej odważna propozycja marki Muri. Jej podstawą jest koji – starożytna kultura fermentacyjna stanowiąca podstawę produkcji sake, miso i sosu sojowego, a także źródło tego głębokiego, pikantnego smaku, który Japończycy nazywają umami. W tym przypadku powstaje bezalkoholowy, niegazowany napój biały: jedwabisty, delikatnie pikantny i złożony w smaku, pozostawiony niefiltrowany, aby uzyskać pełniejszą, miękko teksturowaną konsystencję.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSfermentowany ryż koji stanowi serce tego trunku: delikatną, pikantną pełnię smaku, bliższą miso niż owocom, która wypełnia usta i długo pozostaje w ustach. Konsystencja jest jedwabista i luksusowa, raczej półwytrawna niż słodka, z ciepłymi, kojącymi nutami. Wędzona lawenda dodaje delikatnej kwiatowo-wędzonej nuty, natomiast mahleb – pachnąca przyprawa z pestek wiśni – nadaje finiszowi ciepło migdałów i wiśni. Niezwykły, wielowarstwowy i trudny do odstawienia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBogactwo smaku umami sprawia, że jest to naturalny towarzysz sushi i sashimi, a jego głębia pozwala mu dorównać aromatycznemu tajskiemu curry. Równie dobrze komponuje się z kremowymi, słodkimi potrawami, sernikiem lub puddingiem ryżowym, gdzie uwydatnia się jego ciepła nuta przyprawowa. Podawać schłodzone, pozostawiając na chwilę w kieliszku, aby się otworzyło.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: schłodzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: kieliszek do białego wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne składniki: ryż koji, wędzona lawenda, mahleb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64556384092537,"sku":"MURI-KOJI","price":125.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Koji-Rice-Series-1-Still-White-Koji-Rice-Smoked-Lavender-Mahleb-750ml-1536x1920.png?v=1789506206"},{"product_id":"muri-sherbet-daydream-wine-alternative","title":"Muri Sherbet Daydream","description":"\u003cp\u003eSherbet Daydream to figlarna strona marki Muri zamknięta w butelce: różowe, musujące wino różowe, które zamienia powagę na czysty dobry nastrój. Jest jasne, owocowe i musujące – to rodzaj trunku, który sprawia, że chwila staje się lżejsza, ale dzięki świeżej, leśnej nucie nigdy nie jest po prostu słodkie. Zabawne, ale nie pozbawione niespodzianki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW nosie owocowy i aromatyczny bukiet, w którym dominują czerwona porzeczka i rabarbar – jasny i lekko cierpki. Na podniebieniu marynowany rabarbar wnosi rześką, pobudzającą apetyt kwasowość, zrównoważoną przez delikatne różowe bąbelki i łagodną owocową słodycz. Jałowiec i jodła douglasowa wzbogacają finisz chłodną, żywiczną, wiecznie zieloną świeżością, która długo się utrzymuje. Rześkie, figlarne i niezwykle orzeźwiające.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJego rześka kwasowość pięknie przełamuje smak ostryg, surowych i marynowanych owoców morza oraz grillowanych ryb. Równie dobrze komponuje się z letnią sałatką lub świeżym kozim serem, a jego żywiołowość sprawia, że sam w sobie stanowi doskonały akcent uroczystości. Podawać dobrze schłodzone, najlepiej w słonecznym miejscu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: Dobrze schłodzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: Kieliszek do szampana lub do białego wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne składniki: Czerwona porzeczka, rabarbar, jałowiec, jodła douglasowa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64566139355513,"sku":"MURI-SD","price":125.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Sherbet-Daydream-Sparkling-Rose-Redcurrant-Rhubarb-Juniper-750ml-1536x1920.png?v=1789506286"},{"product_id":"muri-fade-to-black-wine-alternative","title":"Muri Fade to Black","description":"\u003cp\u003e„Fade to Black” to prawdziwa rzadkość: bezalkoholowe czerwone wino musujące o mocnym charakterze. Podczas gdy większość win musujących jest lekka i rześka, to wino charakteryzuje się głębią, nutami ciemnych owoców, delikatnymi taninami oraz pikantnym, ziołowym akcentem. Czerwone wino musujące dla wszystkich, którzy uważali, że bąbelki muszą oznaczać prostotę.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBukiet jest głęboki i zachęcający – ciemna porzeczka i czarna porzeczka na tle delikatnej nuty ziołowej. Na podniebieniu dojrzałe owoce jagodowe łączą się z delikatnym, trwałym musowaniem oraz miękką taninową nutą, która nadaje winu strukturę i długość. Rumianek i liść figowy dodają delikatnej, pikantnej złożoności, a igły sosnowe wprowadzają do finiszu chłodną, zieloną świeżość. Wino wytrawne, wielowarstwowe i satysfakcjonujące.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJego taniny i ciemne owoce dobrze komponują się z pikantnymi potrawami: wędlinami, daniami z grzybów, pieczonymi warzywami lub talerzem twardych, dojrzałych serów. Doskonale towarzyszy pełnemu posiłkowi, a jednocześnie ma wystarczającą wyrazistość, by delektować się nim samodzielnie. Podawać lekko schłodzone w kieliszku do wina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: Lekko schłodzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: Kieliszek do wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne składniki: Czerwona porzeczka, czarna porzeczka, rumianek, liść figowy, igły sosnowe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64572727853433,"sku":"MURI-FTB","price":125.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Fade-To-Black-Sparkling-Red-Currant-Blackcurrant-Chamomile-750ml-1536x1920.png?v=1789506304"},{"product_id":"muri-the-four-horsemen-red-wine-alternative","title":"Muri The Four Horsemen","description":"\u003cp\u003e„The Four Horsemen” to spotkanie dwóch miast i dwóch obsesji. Firma Muri połączyła siły z nowojorskim barem winnym o tej samej nazwie – jednym z najbardziej cenionych w mieście – aby stworzyć bezalkoholowe czerwone wino niegazowane, wyróżniające się na tle pozostałych produktów z tej serii. Jest głębokie, aksamitne i złożone, a jego smak opiera się w równym stopniu na pikantnych nutach, co na owocach. Najlepiej smakuje w połączeniu z odpowiednim posiłkiem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa pierwszym planie pojawia się wiśnia kwaśna – dojrzała i obfita – nadająca trunkowi bogate, czerwone serce. Pod spodem pomidor i burak wprowadzają autentyczną, pikantną głębię, przypominającą niemal bogatą redukcję, podczas gdy zielony pieprz i liść laurowy dodają ciepłej, kulinarnej nuty przyprawowej. Ciało jest aksamitne i pełne, kwasowość zrównoważona i świeża, a finisz długi, wytrawny i delikatnie pieprzny. Czerwone wino, które zaciera granicę między napojem a potrawą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNajlepiej sprawdza się w połączeniu z bogatymi, sycącymi potrawami: pieczonym czerwonym mięsem, długo gotowanymi gulaszami lub potrawami z grilla. Jego pikantność i głębia sprawiają, że świetnie pasuje do grillowanych grzybów, dojrzałych serów lub bogatego ragù. Podawać lekko schłodzone i traktować tak, jak charakterystyczne czerwone wino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: Lekko schłodzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: Kieliszek do czerwonego wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKluczowe nuty smakowe: Wiśnia, pomidor, burak, zielony pieprz, liść laurowy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64581160829305,"sku":"MURI-4HM","price":125.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Four-Horsemen-Red-Sour-Cherry-Beetroot-Green-Peppercorn-750ml-1536x1920.png?v=1789506328"},{"product_id":"muri-uzume-sparkling-rose-wine-alternative","title":"Muri Uzume","description":"\u003cp\u003eUzume to klejnot z serii Muri – wytrawne różowe wino musujące stworzone we współpracy z Anne-Sophie Pic, najbardziej utytułowaną szefową kuchni na świecie, oraz jej główną sommelierką Paz Levinson. Trwający dwa i pół roku proces tworzenia, podczas którego odbyły się niezliczone wizyty w flagowej restauracji Pic w celu dopracowania smaku, pozwolił na nawiązanie do jednego z najbardziej nostalgicznych smaków – truskawek ze śmietaną – i nadanie mu nowego wymiaru dzięki precyzji kuchni wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin. Efekt jest jednocześnie figlarny i elegancki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa pierwszym planie pojawia się dojrzała truskawka – świeża i obfita, a jej owocowy charakter pogłębiają trzy oddzielne procesy fermentacji, nadające winu prawdziwą złożoność. Następnie wyczuwalna jest delikatna kremowość pochodząca z serwatki jogurtowej, nawiązująca do motywu truskawek ze śmietaną, podczas gdy wędzona wanilia dodaje miękkiego, intrygującego ciepła. W tle delikatna nuta pomidora nadaje pikantną głębię, która równoważy słodycz. Wino jest wytrawne, o drobnych bąbelkach i pięknie zrównoważone – delikatne, a jednocześnie złożone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasuje do\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW restauracji Maison Pic w Valence podaje się go z homarem, a doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju owocami morza. Równie wspaniale smakuje z sałatką z pomidorów, lekko grillowanymi warzywami, miękkimi serami lub pikantnym deserem z czerwonych owoców. Wystarczająco elegancki, by wznieść nim toast podczas uroczystości, a jednocześnie radosny, gdy po prostu podaje się go schłodzonego w miłym towarzystwie. Podawać schłodzone w kieliszku do wina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Muri, Dania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: schłodzone, około 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: kieliszek do wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne składniki: truskawka, pomidor, wędzona wanilia, serwatka jogurtowa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64582043238777,"sku":null,"price":146.5,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/Muri-Uzume-Sparkling-Rose-Strawberry-Tomato-Smoked-Vanilla-750ml-1536x1920.png?v=1789506344"}],"url":"https:\/\/bezboozeshop.shop\/collections\/muri.oembed","provider":"BezBooze","version":"1.0","type":"link"}